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EHL Passugg – Kurzlehrgang: Saucen
26. April | 18:00 bis 21:00
CHF95Die TeilnehmerInnen erfahren vom Sternekoch und Fachdozenten Thomas Bissegger, wie man nachhaltige, klassische Saucen erstellt und ihnen seine persönliche Note verleiht.
Alle Details finden Sie im Flyer.
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